Si stima che circa 487.500 australiani vivano con demenza. Royal Freemasons è orgogliosa di fornire assistenza specialistica contro la demenza a oltre 1.300 residenti in tutte le nostre 16 case di cura residenziali per anziani a Melbourne e nella regione di Victoria. Uno dei tanti modi in cui supportiamo i residenti che vivono con demenza è servendo loro ogni giorno pasti appetitosi e nutrienti, preparati con prodotti freschi di stagione.
Man mano che la demenza progredisce in una persona, può sviluppare disfagia (difficoltà a deglutire), quindi forniamo ai residenti che hanno queste esigenze cibo frullato e facilmente digeribile formato in forme che possano riconoscere e apprezzare.
Maggiori informazioni sulla nostra iniziativa di alimenti frullati e modellati sono disponibili nel seguente video.